
Het lijstje met zelfgemaakte KNORR gerechten wordt steeds langer. Na de kofta, bobotie, gyros en tandoori is nu de Amerikaanse Jambalaya aan de beurt. Een iets onbekender wereldgerecht denk ik, maar absoluut de moeite waard om te ontdekken. Jambalaya is afkomstig uit afkomstig uit de Creoolse en Cajun keuken uit Louisiana. Hierin vind je Amerikaanse, Europese en Surinaamse invloeden. Een mooie mengelmoes dus, die leidt tot heerlijke gerechten zoals deze Jambalaya. Er zijn ontzettend veel verschillende versie van Jambalaya. Wat...