Het is alweer bijna Koningsdag en dat moet natuurlijk gevierd worden met lekker eten! Daarom deel ik op mijn blog het recept voor oranjekoek. Niet echt een 'wereldgerecht', maar soms vind je dichtbij huis ook hele mooie pareltjes en met Koningsdag willen we gewoon Hollandse recepten toch? Daarom vandaag het recept voor een traditionele Friese oranjekoek. Deze koek wordt gemaakt met sinaasappelsnippers (gekonfijte sinaasappelschil) en daar komt de naam oranjekoek dan ook vandaan. In de koek zit een lekkere laag amandelspijs. Je...